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Les cruches à mousse de lait sont disponibles en différents types, formes et tailles. Certains ont des thermomètres et sont livrés avec des accessoires. Tous sont à un prix très raisonnable. Certains des facteurs à considérer comprennent la taille, les matériaux utilisés, la manipulation et le becage entre autres.
Si la cruche est trop grande, vous ne pourrez pas l'obtenir sous la baguette de frottement. Trop petit et il ne tiendra pas assez de lait. Les mêmes considérations s'appliquent si vous utilisez un frottement de lait portable. La cruche doit être suffisamment grande pour maintenir l'augmentation du volume de lait lorsqu'elle est mousseuse.
Mais pensez aussi à la quantité de café que vous buvez et à la quantité de lait que vous utilisez. Pour les portions uniques, vous n'avez besoin que d'une petite cruche ou moins de 300 ml. Si vous faites un breuvage pour votre partenaire, votre famille et vos amis, vous aurez au moins besoin d'une cruche moustillante de 600 ml.
Contrairement à d'autres matériaux, l'acier inoxydable est capable de capturer et de bloquer la plupart de la chaleur que la vapeur génère. Il favorise également l'absorption d'air. Une cruche en acier inoxydable est également capable de maintenir une température constante pendant le processus de moustisé car elle chauffe à mesure que votre lait chauffe.
En plus de garder la chaleur constante, l'autre raison de choisir de l'acier inoxydable et aucun autre métal est parce que les cruches en acier inoxydable résistent mieux au chaleur. Ils peuvent être nettoyés avec facilité et ils ne ruinent pas non plus le goût du lait.
Enfin, les cruches en acier inoxydable ont fière allure. Ils s'intégreront très bien avec le décor que vous avez dans votre cuisine.
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